Sergio Langarica, Autor en Celebrando Latinas

8 febrero, 2023

La bendición más inesperada que trajo el terremoto

Por: María Marín Aquella fatídica noche Afraa Abu Hadiya despertó repentinamente y se vio atrapada por el aplastante peso de bloques triturados, varillas retorcidas y una espesa nube de polvo que amenazaba su respiración. Y como si tal desespero fuera poco, seguramente se sumaba el tener que oír la agobiante voz de su esposo o alguno de sus cuatro hijos […]

10 febrero, 2023

La hidratación y sus beneficios

CHULA VISTA.- La Organización Mundial de la Salud (OMS), explica que “el agua es esencial para el cuerpo humano en cualquier etapa de la vida, porque ayuda a regular la temperatura corporal, manteniendo la piel hidratada y elástica, lubricando articulaciones y órganos y manteniendo una buena digestión”. De acuerdo a información del Hall Health Center de Texas, “beber una cantidad […]

13 febrero, 2023

Emerge la cafeína como un contaminante global

Los desechos de bebidas con cafeína, desde el café, el té y hasta las energéticas, han sido calificados como contaminantes globales emergentes por investigadores de la Universidad de California, Davis y la Universidad de Alabama. Pero afirman que hay maneras de ayudar a resolver el problema. Los datos dados a conocer informan que la cafeína “entra en nuestras vías fluviales […]

15 febrero, 2023

Confirman a la Supervisora Nora Vargas como miembro de la Junta de Recursos Aéreos de CA

SAN DIEGO.- Nora Vargas, presidenta de la Junta de Supervisores del Condado de San Diego, fue confirmada por el Senado de California para servir en la Junta de Recursos del Aire de California (CARB, por sus siglas en inglés), según se informó en comunicado de prensa. El gobernador Gavin Newsom nombró a la presidenta Vargas en febrero de 2022 para […]

20 febrero, 2023

Beneficios del nopal para control de la diabetes

“El nopal no cura la diabetes, pero sí contribuye a reducir las complicaciones de la enfermedad al regular el azúcar en la sangre”, de acuerdo con un artículo publicado en Ciencia Mx, que cita a Nimbe Torres y Torres, doctora en investigación biomédica básica de la UNAM. Además, dice, “contribuye a regular los niveles de glucosa en la sangre, aspecto […]

21 febrero, 2023

Destaca el Condado de SD entre los Mejores Empleadores de EUA 2023, según Forbes

En número 10 del rubro de Industria de Servicios Gubernamentales, y en el lugar 182 general, se coloca el Condado de San Diego en la lista de los Mejores Empleadores de Estados Unidos 2023, publicada por la prestigiada revista Forbes, siendo el único Condado del país en aparecer. Otros empleadores californianos se ubican entre los primeros 50 mejores empleadores en […]