Sergio Langarica, Autor en Celebrando Latinas

25 septiembre, 2023

Sofrito: la salsa madre de los hispanos

Por Doreen Colondres* Nuestras abuelas comenzaban sus recetas con su mejor sofrito. Es la receta más íntima que existe entre los hispanos, y aunque venga por herencia familiar, lo cierto es que no hay una forma correcta o incorrecta de hacerlo: en cada cocina hispana hay una fórmula ganadora. Su origen está en España, y allá la Real Academia Española […]

26 septiembre, 2023

Restablecen cobertura médica a medio millón de niños y familias

Al menos medio millón de niños y familias lograrán recuperar su cobertura de Medicaid y Seguro Médico Infantil (CHIP), luego de que el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS, por sus siglas en inglés) emitiera, a través de los Centros de Servicios de Medicare y Medicaid (CMS, por sus siglas en inglés),un llamado a la acción a los estados […]

27 septiembre, 2023

Programan actividades en español sobre el Alzheimer

Dada la alarmante estadística que indica que las personas hispanas y latinas tienen 1.5 veces más probabilidades de desarrollar Alzheimer que sus homólogos de origen blanco, esta iniciativa cobra una importancia especial y en el marco del Mes de la Herencia Hispana, la organización Alzheimer’s San Diego ofrece una serie de recursos para la comunidad hispana y latina. Esta programación […]

27 septiembre, 2023

Dos pasos para encontrar el hombre de tus sueños

Por: María Marín La próxima vez que me encuentre con la bella y tan dulce Maity Interiano por los estudios de Univision, nos abrazaremos como siempre nos saludamos, la felicitaré por su soñada boda y también le preguntaré si ha pensado en escribir un libro sobre el poder que tienen la fe y la ley de atracción en la búsqueda […]

28 septiembre, 2023

Jóvenes aprenden a tocar guitarra con Wyne Riker

CHULA VISTA.- Jóvenes residentes de las áreas aledañas a South Bay y Brentwood Park tienen la oportunidad de participar en las clases gratuitas de guitarra que ofrece el programa «Más Arte = Menos Violencia» de la Americas Foundation. Christine Brady, presidenta de la Fundación, explicó que todos los martes se llevan a cabo las clases para adolescentes de 10 a […]

28 septiembre, 2023

Karol G empodera a mujeres al crear Casa Con Cora

BOGOTÁ, COLOMBIA (Notistarz).- La estrella colombiana Karol G, anunció la creación de Casa Con Cora, una nueva iniciativa alineada con su misión de empoderar a las mujeres en situaciones de vulnerabilidad. Esta iniciativa que forma parte de los programas de su Fundación Con Cora, una organización sin fines de lucro que nació hace dos años para continuar la labor social […]