Fotos, videos y recuerdos de Celebrando Latinas

28 septiembre, 2023

Jóvenes aprenden a tocar guitarra con Wyne Riker

CHULA VISTA.- Jóvenes residentes de las áreas aledañas a South Bay y Brentwood Park tienen la oportunidad de participar en las clases gratuitas de guitarra que ofrece el programa “Más Arte = Menos Violencia” de la Americas Foundation. Christine Brady, presidenta de la Fundación, explicó que todos los martes se llevan a cabo las clases para adolescentes de 10 a […]
27 septiembre, 2023

Dos pasos para encontrar el hombre de tus sueños

Por: María Marín La próxima vez que me encuentre con la bella y tan dulce Maity Interiano por los estudios de Univision, nos abrazaremos como siempre nos saludamos, la felicitaré por su soñada boda y también le preguntaré si ha pensado en escribir un libro sobre el poder que tienen la fe y la ley de atracción en la búsqueda […]
27 septiembre, 2023

Programan actividades en español sobre el Alzheimer

Dada la alarmante estadística que indica que las personas hispanas y latinas tienen 1.5 veces más probabilidades de desarrollar Alzheimer que sus homólogos de origen blanco, esta iniciativa cobra una importancia especial y en el marco del Mes de la Herencia Hispana, la organización Alzheimer’s San Diego ofrece una serie de recursos para la comunidad hispana y latina. Esta programación […]
26 septiembre, 2023

Restablecen cobertura médica a medio millón de niños y familias

Al menos medio millón de niños y familias lograrán recuperar su cobertura de Medicaid y Seguro Médico Infantil (CHIP), luego de que el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS, por sus siglas en inglés) emitiera, a través de los Centros de Servicios de Medicare y Medicaid (CMS, por sus siglas en inglés),un llamado a la acción a los estados […]
25 septiembre, 2023

Sofrito: la salsa madre de los hispanos

Por Doreen Colondres* Nuestras abuelas comenzaban sus recetas con su mejor sofrito. Es la receta más íntima que existe entre los hispanos, y aunque venga por herencia familiar, lo cierto es que no hay una forma correcta o incorrecta de hacerlo: en cada cocina hispana hay una fórmula ganadora. Su origen está en España, y allá la Real Academia Española […]
25 septiembre, 2023

Galletas de queso crema y nueces

INGREDIENTES 1 taza de nueces en trozos 1/2 taza de harina de nueces 2 1/3 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de sal 4 onzas de queso crema, ablandado 2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada 1 1/4 taza de azúcar 1 1/2 cucharadas de extracto de vainilla INSTRUCCIONES En un tazón grande mezcle la harina y la […]
21 septiembre, 2023

Côta Vera 5K Family Fun Run se llevará a cabo el 14 de octubre en el Elite Athlete Center en Chula Vista

Los corredores y caminantes están invitados a registrarse para la carrera Côta Vera 5K, que recorrerá el Elite Athlete Training Center de Chula Vista de 155 acres . El evento familiar del 14 de octubre finalizará con un festivo bar al aire libre, camiones de comida y exhibiciones de vendedores. Los participantes recibirán dos boletos para bebidas de cortesía y […]
21 septiembre, 2023

Eventos del 23 de Sep al 18 de Nov

CONCIERTOS Alejandro Fernández DÓNDE: Viejas Arena at Aztec Bowl CUÁNDO: 23 de septiembre HORA: 8:00 p.m. WEBSITE: as.sdsu.edu/viejas_arena Los Auténticos Decadentes DÓNDE: The Magnolia CUÁNDO: 23 septiembre HORA: 8:00 p.m. WEBSITE: magnoliasandiego.com Los Tucanes de Tijuana DÓNDE: Petco Park CUÁNDO: 24 septiembre HORA: 9:00 p.m. WEBSITE: www.mlb.com/padres/tickets/concerts Coldplay DÓNDE: Snap Dragon Stadium CUÁNDO: 27 de septiembre HORA: 6:30 p.m. WEBSITE: snapdragonstadium.com […]
20 septiembre, 2023

La comida sigue subiendo, ¿qué hago?

Por: María Marín Agradecida… Así me siento cada vez que voy al supermercado y puedo llenar mi carrito con proteínas, frutas, y vegetales. Y es que con los precios por las nubes que llegaron para quedarse, comer saludable se ha vuelto un lujo para muchas familias, que mes tras mes tienen que estirar su dinerito. Increíble y tristemente, llevarse un […]